خواص درمانی آلوئه ورا

موارد مصرف آلوئه ورا:                 

ژل آلوئه ورا شامل بیش از ۷۵ ماده مقوی از لحاظ غذایی ، ۲۰۰ ترکیب فعال شامل ۲۰ ماده معدنی ، ۱۸ آمینو اسید و۱۲ ویتامین می باشد .
این معجزه گر خواص ضد لک ، ضد جوش ، آگنه ، چروک ، گوشت اضافه و آفتاب سوختگی و ضد عفونی کننده دارد.

گیاه دارویی آلوئه ورا در کاهش ریزش مو موثر است.
این گیاه در درمان التهاب های پوستی ناشی از تابش اشعه ایکس مفید است .
استفاده از این گیاه سبب سرعت در بهبودی زخمها ، جلوگیری از عفونت وهمچنین جلو گیری از بجا ماندن آثار زخم وگوشتهای اضافی می گردد .
عصاره این گیاه برای حفاظت پوست وموی سر موثر بوده وباعث حالت دادن موودرخشندگی آن می شود .
بخور این گیاه تسکین دهنده درد سینوزیت می باشد واستنشاق بخار آبی که برگ آلوئه ورا در آن ریخته شده باشد برای شخص مبتلا به آسم مفید است .
چکانیدن چند قطره از شیرابه گیاه ، موجب تسکین فوری گوش درد می شود وبرای تسکین درد چشم نیز مفید می باشد

آمینو اسیدها ، اجزا وقالب های ساختار بدن ما می باشند . هشت امنیو اسید ضروری وجوددارد که در بدن ما ساخته نمی شود که در اجزا گیاه الوئه ورا کشف شده است . نوشیدن مداوم ومنظم آلوئه ورا به شما اجازه می دهد بواسطه تامین طبیعی امینو اسیدهای ضروری بدن ، سلامتی بدن خودرا حفظ نمائید .

آلوئه ورا بدون هیچگونه عارضه ای از عصبانیت والتهاب جلو گیری می نماید ، همچنین سبب تحرک ماهیچه ها وصحت کارکرد مفاصل می شود .

مواد معدنی که در آلوئه ورا یافت می شود شامل کلسیم ، سدیم ، آهن ، پتاسیم ، کروم ، منگنز ، مس و روی می باشد . یک راه طبیعی وسالم برای تامین نیازهای بدن می باشد .

آلوئه ورا بطور طبیعی مقاومت بدن را افزایش می دهد . نظر به اینکه سیستم ایمنی از بدن محافظت مینماید از این رو نوشیدن مداوم آلوئه ورا سبب می گردد بطور طبیعی مصونیت ومقاومت بدن بطور چشمیگر افزایش یابد

آلوئه ورا دارای قابلیت طبیعی دفع سموم می باشد ،حرکت موجی روده را بهبود می بخشد وجذب پروتئین را افزایش میدهد وهمزمان میزان باکتریهایی را که سبب تخمیر می شوند کاهش میدهد . آلوئه ورا همچنین سبب کاهش سوزش قلب ، معده دیگر ناراحتی های گواراشی می شود .

آلوئه ورا الیتام بخش سوختگی ها ، بریدگیها ، پارگیها ، خراشها وسوزش خفیف پوست می باشد .

مصرف آلوئه ورا متضمن سلامتی دهان ولثه می باشد .

 

بطور کلی خواص گیاه آلوئه ورا در درمان بیماریهای زیر مشهود است

۱-درمان HIV

۲-درمان BS

۳ درمان هموروئید

۴-درمان ms

۵-درمان دیابت نوع ۲

۶-ضد تومور

۷-درمان عفونتهای مجاری روده ای و معده ای

۸-درمان سنگ کلیه

۹-درمان سوختگی

۱۰-درمان زخم

۱۱-درمان اسهال خونی

۱۲-تصفیه خون

۱۳- ضد درد

۱۴-درمان صرع

۱۵-رفع سو هاضمه

۱۶-رفع ریزش مو

۱۷-درمان اگزما

۱۸-کنترل قند خون

۱۹-بهترین مرطوب کننده

۲۰-آنتی uv

چگونه از ژل آلوئه ورا استفاده کنیم

طرز تهیه عصاره ی آلوئه ورا :

دو عدد از برگ های این گیاه را پوست کنید(پوست سبز روی آن را بکنید)

لایه ی داخلی برگ ها بسیار لزج , لیز و ژل مانندند; پس مواظب باشید از میان دستانتان سر نخورند .

قسمت گوشتی نیمه شفاف داخل برگ ها را به صورت مکعب های کوچک خرد کنید و با آب سرد بشوئید.و صاف کنید

بدین ترتیب تلخی ژل الوئه ورا گرفته شده و میتوان استفاده کرد و یا آن ها را در دیگی ریخته و در دیگ (تا جایی که روی مکعب ها را بگیرد,) آب بریزید.

دو قاشق سوپخوری شکر اضافه کرده و بگذارید به مدت ۱۰ دقیقه بر روی حرارت بجوشند.

پس از ۱۰ دقیقه مکعب های کوچک شیرینی شکر را به خود جذب کرده و آماده برای مصرف در هر نوشیدنی ای می باشند.

نکته :

شما می توانید عصاره به دست آمده را (همراه با مکعب های کوچک) به آبمیوه های تازه, نوشیدنی های گازدار, آبجوهای بدون الکل, چای یخ,  انواع کوکتل ,                 دسرهای ژله ای, سالاد میوه یا هر چیز دیگه ای که دلتون می خواد اضافه و سرو کنید.

این روش بهترین روش برای استفاده مستقیم از الوئه ورا است  خنک بنوشید .

موارد منع مصرف آلوئه ورا

  1. اندازه بیش از حد مجاز آلوئه ،سبب اسهال و آسیب به کلیه می شود.
  2. تمام افرادی که دارای بیماری صفراوی،مصرف دارو برای تنظیم ضربان قلب،قرص های ادرارآور،digoxin را دارند،نباید آلوئه مصرف کنند.
  3. کسانی که دارای اختلال روده ای،حامله،مادران شیرده،کودکان زیر ۱۲ سال نباید از آلوئه /شیرابه آلوئه استفاده کنند.

مواد تشکیل دهنده آلوئه ورا:

مواد تشکیل دهنده آلوئه ورا:

این گیاه حاوی مواد زیر است: (در تایلند آلوئه‌ورا را دم کروکودیل و در اندونزی زبان کروکودیل می‌نامند).
ویتامین‌ها: B12, E, C, D, A. به ندرت گیاهی پیدا می‌شود که حاوی این همه ویتامین‌ها باشد.
آنزیم‌ها: آنزیم‌های موجود در این گیاه به شکستن چربی و هضم آن کمک می‌کنند.

مواد معدنی شامل: کلسیم، سدیم، پتاسیم، روی، منیزیم، کروم، آهن، آنتی‌اکسیدان

شکر: آلوئه‌ورا دارای مونو و پلی‌ساکاریدها است. آلوئین و امودین موجود در گیاه، خاصیت آنتی‌ویروسی دارند.

Lignin : به خودی خود این ماده بی‌اثر است و فقط تأثیر نفوذپذیری دارد و باعث می‌شود مواد مغذی آلوئه‌ورا جذب پوست شده و راحت‌تر نفوذ کنند.

Saponins : سه درصد از مواد آلوئه‌ورا را تشکیل داده است و خاصیت پاک‌کنندگی دارد و به عنوان یک آنتی‌باکتری و ضدمیکروب عمل می‌کند.

اسیدهای چرب: کلسترول، کمپسترول سیسوسترول و لیپوئل موجود در گیاه از عوامل ضدالتهاب می‌باشند.

اسید سالیسیلک: عملکردی شبیه آسپرین دارد.

آمینواسید: بدن به ۲۲ نوع آمینواسید نیاز دارد که این گیاه حاوی ۲۰ نوع از آنهاست و ۷ نوع از ۸ نوع آمینواسیدی را که بدن قادر به تولید آن نیست، در خود دارد.

دندان و آلوئه ورا

 

اثر آلوئه ‌ورا بر پوسیدگی دندان

دانشمندان در یک تحقیق جدید دریافته ‌اند که گیاه آلوئه ورا برای مقابله با پوسیدگی ‌های دندانی مفید است. در یک پژوهش جدید معلوم شد که می ‌توان از آلوئه ورا به عنوان یک ماده فعال برای پیشگیری از پوسیدگی‌ های دندانی، در ژل‌های تمیزکننده دندان ها استفاده کرد.

به گفته پژوهشگران آلوئه ورا برای تمیز کردن و تسکین دندان ها و لثه‌ ها مفید است و هم چنین می ‌توان در خمیردندان ها به عنوان ماده موثر برای مقابله با پوسیدگی ‌های دندانی از این گیاه استفاده کرد.

ژل دندان آلوئه ورا مانند خمیر دندان عمل می‌ کند و قادر به نابود کردن باکتری ‌ها و میکروب های بیماری زای موجود در دهان است. در پژوهش جدید هم چنین معلوم شد که ژل آلوئه ورا در برخی موارد حتی موثرتر از خمیردندان های معمولی است. آلوئه ورا حاوی ترکیبات شیمیایی است که برای شفای زخم‌ ها یا کاهش درد استفاده می ‌شود، چون خاصیت ضد التهابی دارد.

مواد تشکیل دهنده الوئه ورا

مواد تشکیل دهنده آلوورا:

این گیاه حاوی مواد زیر است: (در تایلند آلوئه‌ورا را دم کروکودیل و در اندونزی زبان کروکودیل می‌نامند).
ویتامین‌ها: B12, E, C, D, A. به ندرت گیاهی پیدا می‌شود که حاوی این همه ویتامین‌ها باشد.
آنزیم‌ها: آنزیم‌های موجود در این گیاه به شکستن چربی و هضم آن کمک می‌کنند.

مواد معدنی شامل: کلسیم، سدیم، پتاسیم، روی، منیزیم، کروم، آهن، آنتی‌اکسیدان

شکر: آلوئه‌ورا دارای مونو و پلی‌ساکاریدها است. آلوئین و امودین موجود در گیاه، خاصیت آنتی‌ویروسی دارند.

Lignin : به خودی خود این ماده بی‌اثر است و فقط تأثیر نفوذپذیری دارد و باعث می‌شود مواد مغذی آلوئه‌ورا جذب پوست شده و راحت‌تر نفوذ کنند.

Saponins : سه درصد از مواد آلوئه‌ورا را تشکیل داده است و خاصیت پاک‌کنندگی دارد و به عنوان یک آنتی‌باکتری و ضدمیکروب عمل می‌کند.

اسیدهای چرب: کلسترول، کمپسترول سیسوسترول و لیپوئل موجود در گیاه از عوامل ضدالتهاب می‌باشند.

اسید سالیسیلک: عملکردی شبیه آسپرین دارد.

آمینواسید: بدن به ۲۲ نوع آمینواسید نیاز دارد که این گیاه حاوی ۲۰ نوع از آنهاست و ۷ نوع از ۸ نوع آمینواسیدی را که بدن قادر به تولید آن نیست، در خود دارد.

 

ترشی آلوئه ورا

ترشی آلوئه ورا مقوی ترین ترشی دنیا :

در بین ایرانی ها و غذاهای ایرانی همواره ترشی از جایگاه ویژه ای برخوردار بوده و در سفره های ایرانی طرفداران زیادی دارد.شما میتوانید این ترشی پرخاصیت را در منزل خود در فصل زمستان در کنار غذاهای خود میل نموده و علاوه بر ساخت سبک جدیدی از ترشی ها از خواص بینهایت آلوئه ورا نیز بهره مند گردید.

مواد لازم :

۵۰۰گرم فیله آلوئه ورای شسته شده
آب لیموترش یک عدد
پوست رنده شده یک عدد لیموترش
سرکه سفید دو لیوان
شکر دو تا ۳ قاشق غذا خوری
اسفناج یا برگ چغندر نیم کیلو تمیز و پاک کرده
نمک به قدر تمایل
در صورت تمایل رنگ مجاز سبز یا چند ق پودر ژله سبز لیمویی
تخم سیاه دانه در صورت تمایل
ترشی زرشک و دانه های زرشک برای تزیین

برای ترشی آلوئه ورای شیشه ای :
سرکه را جوشانده و شکر و مقدار کمی نیز نمک اضافه کنید . آلوئه ورا ها را داخل آن بریزید و پوست رنده لیموترش و آب لیموترش را نیز اضافه کنید . در صورت تمایل میتوانید مقداری تخم سیاهدانه برای تزیین روی آن بپاشید . تا اینجا رنک ترشی شما شیشه ای خواهد شد .

برای ترشی آلوئه ورای سبز رنگ :
اسفناج یا برگ چغندر را با آسیاب یا غذاساز له کنید و پوره بدست آورید . سپس بفشارید و عصاره آن را صاف کرده و داخل ظرف با سرکه مخلوط کنید و آلوئه ورا های شیشه ای که جوشانده شده و مزه لیموترش گرفته را داخل این شیشه بریزید . رنده پوست لیموترش مزه وعطر ملایمی به ترشی خواهد داد . اکنون این ظرف را یکروز در کابینت آشپزخانه وجای گرم قرار دهید و سپس در یخچال نگهدارید . ترشی ظرف س تا ۴ روز قابل خوردن خواهد شود . میتوانید با تخم سیاهدانه یا ترشی زرشک آنرا تزیین کنید .( اگر تمایل دارید میتوانید یک تا دو قطره رنگ ژله ای مجاز سبز رنگ به سرکه اضافه کنید . از پودر ژله سبز رنگ هم میتوان استفاده کرد و سرکه اجازه بستن شدن ژله به پودر را نخواهد داد ولی رنگ آن کمرنگ خواهد بود .

ترشی قرمز رنگ آلوئه ورا قرمز رنگ :
در صورت تمایل میتوانید از آب لبو یا آب شاتوت قرمز رسیده برای تهیه ترشی قرمز رنگ آلوئه ورا استفاده کنید . مراحل شبیه همان دستور فوق است .
این ترشی های زیبای تزیینی میتواند زینت بخش سفره های شما باشد .

منع مصرف آلوئه ورا

 

ایمنی:

  1. اندازه بیش از حد مجاز آلوئه ،سبب اسهال و آسیب به کلیه می شود.
  2. تمام افرادی که دارای بیماری صفراوی،مصرف دارو برای تنظیم ضربان قلب،قرص های ادرارآور،digoxin را دارند،نباید آلوئه مصرف کنند.
  3. کسانی که دارای اختلال روده ای،حامله،مادران شیرده،کودکان زیر ۱۲ سال نباید از آلوئه /شیرابه آلوئه استفاده کنند.

 

  ژل Aloe برای استعمال خارجی ماده بی خطری است، اما در موارد نادری سبب واکنش آلرژیک می شود.

اگر پوست شما تحریک می شود مصرف آنرا ادامه ندهید. ژل Aloe برای درمان زخمهای عمیق مؤثر نیست.

 شیره آن می تواند سبب گرفتگی یا اسهال روده ای شدید گردد.

 

تداخل های احتمالی: 

  مصرف طولانی و مزمن شیره Aloe می تواند سبب کمبود پتاسیم گردد که می تواند با پاره ای معالجات قلبی تداخل کند.

 احتمال کمبود پتاسیم در بدن در صورتی که شیره Aloe را با ادرار آورهای (مدرهای) تیازید، شیرین بیان یا کورتیکو استروئید مصرف کنید، بیشتر است.